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We are so looking forward to serving our nouveau ‘A Emporter’ menu this weekend. We have limited availability pour Friday but spaces free pour Saturday. ✨Fennel dip avec raw baton vegetables • Stuffed tomatoes, ground pork et rice • Raspberry panna cotta ✨ £18 per person. Please DM to order or email: info @hexagonebistrofrancais .com Merci beaucoup et à bientôt 🙏🏻🖤✨ #frenchfood #frenchbistro #norwichlanes #lifeinafinecity #smallfamilybusiness #pannacotta

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2 minutes ago

🍓🍍🍓🍍🍓🍍 Préparation d'un délicieux gâteau de saison Fraises ,Ananas au #Thermomix 😍😍😍 et pour les curieux regardez ma Story ,vous verrez le Résultat 😋😉🤣🤣🤣🍓🍍 Tu veux la Recette ??😋😋😋 avec les bonnes Fraises du Potager 👍🏻 #thermomixtm5 #thermomixfr #recettethermomixtm5 #thermomixfrance #thermomixlove #frenchfood #food #foodphotography #fairesoimeme #faitmaison #robotchicken #classicrecipe #fraise #potagergarden #delicious #instagood #instagram #tropbon #recettemaison #dessertrapide #dessertfacile #goutertime #gouter #nouriture #foodpic #cakeauxfruits #ananas #pastry #patisseriefrancaise

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6 minutes ago

☀️La saison de la ratatouille est clairement ouverte 🍲 et pour ça quoi de mieux que de tester une nouvelle cuvée du @chateau_de_la_selve . L'autre fois je m'étais attaqué à Berty, un sacré morceau celui là 😜 une cuvée extraordinaire. Beaulieu, ici en 2017, c'est la cuvée parfaite pour ceux qui ne veulent pas dépenser plus de 15-16euros mais qui ne veulent pas le glouglou d'apéro. 🍷Ce vin est top !! 🍇 50% Cabernet Sauvignon, 25% Grenache, 25% Cinsault 🧐A l'œil une belle robe rubis avec des accents pourpres. Au nez on sent déjà que c'est le mariage parfait avec la ratatouille qui cuit dans la marmite : des notes de cerise, de la garrigue en veux-tu en voilà, de la framboise, des fruits noirs. Et la bouche 🤤 poursuit cette trame avec une belle fraîcheur, une finale épicée et des tanins fins qui sont parfait pour un repas ensoleillé... 🤫Pssttt j'aime bien rajouter une pointe de Tabasco dans la ratatouille 🍽️ . . . #chateaudelaselve #ardeche #ardechewine #redwine #vin #vino #wine #winelover #instawine #winetasting #winetime #frenchwine #frenchfood #ratatouille #wineoclock #wineaddict #winecellar #winegirl #foodista #foodandwine #foodlover #organicwine #wineoftheday #wineporn #cooking #topchef

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7 minutes ago

Le Ponticaud a le plaisir de vous annoncer sa réouverture 😍 Vous pouvez dés à présent revenir profiter de la carte et de l'ambiance chaleureuse de notre restaurant, en réservant sur Facebook ou bien par téléphone ! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Premier arrivé, premier servi! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ps: ne le dites à personne mais...Vous nous avez manqué! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💻 lien du site dans la bio ☎️ 05 55 30 36 37 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #reouverture #deconfinement #mangerdestrucsbons #dansmonassiette #foodporn #foodlover #foodpic #feedfeed #onthetable #leponticaud #bistrot #cafe #frenchfood #ensembleaurestaurant #venteaemporter #restaurant #adegustersansmoderation #limoges #limogesmaville #restolimoges ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📸 by @socialkitchen

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8 minutes ago

Enfin une bonne nouvelle... dimanche, nous pourrons nous retrouver en famille pour fêter les Mamans ! On a hâte ! - Nous vous proposons donc de profiter à fond de ce moment, pas de cuisine, pas de préparatifs interminables... juste du bon temps ensemble ! 💖 Et pour encore plus de bonheur, nous vous préparons un dessert framboise/pistache à tomber ! - #restaurant #restaurantetoile #uneetoilemichelin #guidemichelin #gastronomie #gastronomy #gastronomiefrancaise #gaultmillau #cuisinefrancaise #gastronomy #frenchfood #montdemarsan #landes #sudouest #aquitaine #montdemarsanmaville #mdm #aemporter #drive #coronavirus #covid19 #fetedesmeres #maman #mamans #mum #love

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10 minutes ago

Un verre de rosé Brochettes de galettes de sarrasin : crevettes émincées, fromage frais madame loik détendu avec de la crème fraîche,laitue, ciboulette citron. Rouler la galette reserver 30 min au frais avant la decoupe Crackers maison : parmesan,paprika fumé,herbes de provence,graines Tomates #atable #faitmaison #apero #bretagne #illeetvilaine #bonappetit #instafood #cuisinefacile #cuisinemaison #sarrasin #madameloik #frenchfood #vinrosé #aperitif #herbesdeprovence #ciboulette

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14 minutes ago

🇫🇷 Nouveau départ pour la Gastronomie parisienne ! Paris s’éveille ! Oh yes! Paris is waking-up!!! Découvrez dès à présent notre nouvel article de notre série « Paris s’éveille ». Aujourd’hui, ArtLuxury Expérience a le plaisir de vous faire découvrir la renaissance des terrasses Parisiennes et de la gastronomie ! A lire sans plus attendre ! Lien en bio ! • 🇺🇸/🇬🇧 • Discover now our new article of our series “Paris s’éveille”. Today ArtLuxury Experience is so pleased to disclose to you the renaissance of the Parisian terraces and gastronomy! Enjoy it without further delay! Link in bio! #gastronomy #frenchgastronomy #cooking #cookingclass #cookingisfun #cookingclasses #gastronomiefrancaise #gastronomylover #private #vip #luxury #exception #experience #amazingexperience #wine #frenchfood #patisserieparis #frenchwine #parisianlifestyle #luxurylifestyles #picoftheday #instagood #bespoke #instagood #pariscity #paris #iloveparis #paristourism #igparis #cetetejevisitelafrance #cetetejevisiteparis

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14 minutes ago

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14 minutes ago

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22 minutes ago

Have you tried our delicious Olive Sourdough? It’s perfect to celebrate #oliveday #wintergardenfl #frenchbread #orlandobakery

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26 minutes ago

LES MARCHES RESTAURANT (FRENCH )⠀ ⠀ Address: 5 rue de la Manutention , Paris, FRANCE⠀ ⠀ https://allrestaurants.eu/en/restaurant/french/france/paris/les-marches ⠀ @allrestaurants_africa @restaurants .eu #allrestaurants #allrestaurants_europe #breakfast #food #restaurant #paris #france #travel #drinks #cuisine #lunch #instafood #foodphotography #instagram #dinner #delisious #instafood #photography #frenchfood #europeanrestaurant #europe #models #vacation #beauty

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29 minutes ago

BENEDICT RESTAURANT (FRENCH )⠀ ⠀ Address: 19 rue Ste Croix de la Bretonnerie , Paris, FRANCE⠀ ⠀ https://allrestaurants.eu/en/restaurant/french/france/paris/benedict ⠀ @allrestaurants .eu @restaurants .eu #allrestaurants #allrestaurants_europe #breakfast #food #restaurant #paris #france #travel #drinks #cuisine #lunch #instafood #foodphotography #instagram #dinner #delisious #instafood #photography #frenchfood #europeanrestaurant #europe #models #vacation #beauty

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29 minutes ago

OUR FLOWER POWER SECRET 🏵🌺🌼🌸🌻🌷💮 Try our homemade TOMME AUX 7 FLEURS made in our workshop in Vivarais (Ardèche, France ). The rind is covered with 7 flowers : mallow fowers, marigold flowers, blueberry flowers, safflowers flowers, rose blossoms, strawberry leaves and trigonella. Bring the flower power to your plate 🌺🧀🍽 . . . . . #beillevaire #frenchtouch #frenchcheese #fromage #artisancheese #rawmilkcheese #cowsmilkcheese #labeldemontagne #flowerpower #londonfoodie #frenchdelicacy #france #homemade #artisanproduct #stayhome #staysafe #homedelivery #fooddeliveryservice #producer #milkproducer   #frenchfood #foodlover #tommeaux7fleurs #freshfood #freshcheese #cheeselover #lifestyle #instafood #onlineorder #spring

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31 minutes ago

LE PETIT SOMMELIER RESTAURANT (FRENCH )⠀ ⠀ Address: 49 Avenue du Maine , Paris, FRANCE⠀ ⠀ https://allrestaurants.eu/en/restaurant/french/france/paris/le-petit-sommelier ⠀ @allrestaurants_asia @restaurants .eu #allrestaurants #allrestaurants_europe #breakfast #food #restaurant #paris #france #travel #drinks #cuisine #lunch #instafood #foodphotography #instagram #dinner #delisious #instafood #photography #frenchfood #europeanrestaurant #europe #models #vacation #beauty

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32 minutes ago

LE RECEPTEUR RESTAURANT (FRENCH )⠀ ⠀ Address: 3 Avenue Théophile Gautier , Paris, FRANCE⠀ ⠀ https://allrestaurants.eu/en/restaurant/french/france/paris/le-recepteur ⠀ @allrestaurants_africa @restaurants .eu #allrestaurants #allrestaurants_europe #breakfast #food #restaurant #paris #france #travel #drinks #cuisine #lunch #instafood #foodphotography #instagram #dinner #delisious #instafood #photography #frenchfood #europeanrestaurant #europe #models #vacation #beauty

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33 minutes ago

LEPICURIEN RESTAURANT (FRENCH )⠀ ⠀ Address: Kimihurura, L'Épicurien , Kigali, RWANDA⠀ ⠀ https://allrestaurants.eu/en/restaurant/french/rwanda/kigali/lepicurien ⠀ @allrestaurants_america @restaurants .eu #allrestaurants #allrestaurants_africa #breakfast #food #restaurant #rwanda #kigali #travel #drinks #cuisine #lunch #instafood #foodphotography #instagram #dinner #delisious #instafood #photography #frenchfood #africa #europe #models #vacation #beauty

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34 minutes ago

KIMY GOURMAND RESTAURANT (FRENCH )⠀ ⠀ Address: Kimihurura, Indatsikira SACCO , Kigali, RWANDA⠀ ⠀ https://allrestaurants.eu/en/restaurant/french/rwanda/kigali/kimy-gourmand ⠀ @allrestaurants .eu @restaurants .eu #allrestaurants #allrestaurants_africa #breakfast #food #restaurant #rwanda #kigali #travel #drinks #cuisine #lunch #instafood #foodphotography #instagram #dinner #delisious #instafood #photography #frenchfood #africa #europe #models #vacation #beauty

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34 minutes ago

Ma recette de l’Anchoïade ☀️ Hier soir, en lisant le journal sur la terrasse, j’ai dévoré sans vraiment m’en rendre compte l’intégralité de ce pot d’anchoïade. Pour ceux qui se demande, il s’agit d’une spécialité provençale que l’on pourrait qualifier de « sauce », délicieuse à l’apéritif. Elle se compose de mes 4 ingrédients préférés AU MONDE : des anchois, de l’ail, des câpres et de l’huile d’olive. La recette est hyper simple : 25 filets d’anchois À L’HUILE (hyper important! ), 10cl d’une bonne huile d’olive, 2/3 cuillères à soupe de câpres, 1 gousse d’ail, du poivre, on mixe tout en ajoutant l’huile d’olive petit à petit et c’est prêt : ) A déguster un soir d’été, au bord d’une rivière, avec un bon verre de vin (enfin vous voyez l’idée quoi ) : ) #recette #recettefacile #recetteprovencale #provence #provencealpescotedazur #frenchfood #traditions #anchoiade #laprovence #lesud #cuisinedumonde #cuisinedusud #cuisinedumarché #aperitif #dolcevita #aperitivo #frenchstyle #frenchvibes #labellevie #frenchwine #lourmarin #artdelatable

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36 minutes ago

Fish with Beurre Blanc Sauce with Chives and Parsley! Bon Appetite 😊❤ Pan fried fish coated with flour, salt and pepper. White wine vinegar reduction mixed with shallots, herbs and cold butter, magically emulsifies into pale-yellow lusciousness..oh yum! Chef Joel Moelle @recipe30 #recipe30 @recipe30 #friedfish #fishfry #fishporn #fishlovers #frenchcusine #frenchcuisine 🇫🇷 #keralachef #malluchef #foodie #foodinspiration #foodiesofinstagram #foodblogger #foodlovers #instagram #instafood #instafoodie #indianfoodblogger #dubaifoodbloggers #frenchfood #frenchfoodporn #beurre #beurreblanc #frenchfoodie #yummyfish #fishofinstagram #hungry #eaters

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37 minutes ago

Chers Mouloudiennes et Mouloudiens, 🎉😍 C'est ENFIN le temps de retrouvailles !! 🎉😍 Nous ouvrons à partir de ce soir de nouveau notre terrasse pour vous accueillir avec un menu spécialement concocté par le chef pour l'occasion !! A tout de suite les amis !!! 🎈🎉🥳🤘🥰 Le Jean Mouloud 195 rue Championnet Paris 18 01 83 56 29 65 #nestpasfouquiveut #retrouvailles #terrasse #dinerenterrasse #lejeanmouloud #frenchfood #bonneadresseparis #orientalfood #foodlovers

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38 minutes ago

CLEMENTINE RESTAURANT (FRENCH )⠀ ⠀ Address: 5 rue Saint Marc , Paris, FRANCE⠀ ⠀ https://allrestaurants.eu/en/restaurant/french/france/paris/clementine ⠀ @allrestaurants_america @restaurants .eu #allrestaurants #allrestaurants_europe #breakfast #food #restaurant #paris #france #travel #drinks #cuisine #lunch #instafood #foodphotography #instagram #dinner #delisious #instafood #photography #frenchfood #europeanrestaurant #europe #models #vacation #beauty

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38 minutes ago

LE BOOKIE RESTAURANT (FRENCH )⠀ ⠀ Address: 15 rue de Trevise , Paris, FRANCE⠀ ⠀ https://allrestaurants.eu/en/restaurant/french/france/paris/le-bookie ⠀ @allrestaurants .eu @restaurants .eu #allrestaurants #allrestaurants_europe #breakfast #food #restaurant #paris #france #travel #drinks #cuisine #lunch #instafood #foodphotography #instagram #dinner #delisious #instafood #photography #frenchfood #europeanrestaurant #europe #models #vacation #beauty

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Yesterday

Premier Test de Foccacia, Paprika, Basilic, Huile d'olive, Moelleuse et Croquante à la fois, Un vrai délice, vivement le prochain test 😋 . By Fisselier Thomas 🇫🇷 . #foodstagram #foodgram #foodart #foodlovers #foodporn #foodpassion #passion #pastrychef #chef #gastronomy #gastronomie #france #happyness #foudepatisserie #faitmaison #delish #bread #breadlover #breadstagram #breadporn #french #frenchfood #frenchgastronomy #pain #instabread #boulangerie #delicious #cook #cooking #foodphotography

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5 days ago

LastNote デザートではありません😂 リクエストした苺のカッペリーニ(笑) トマト不使用のいちご純度が高いやつ✨ そしてなんと上には雲丹が… これがまた合うんです🤤 全体的にもりもりにしてくれて締めの麻婆豆腐ももりもりで写真ではわかりにくいけどご飯は2合ありまして(笑) ご飯だけ少しお持ち帰りして家で美味しくいただきました。 ほんとは意地でも食べて帰りたかったんですけど(笑) #アシェットテ ゙セール #テ ゙セール #テ ゙ザート #スイーツ #イタリアン #イタリア料理 #フレンチ #フランス料理 #中華 #中華料理 #苺 #いちこ#ストロヘ ゙リー #いちこ ゙のカッペリーニ #カッヘ ゚リーニ #ハ ゚スタ #麻婆豆腐 #お肉 #肉テロ #アイスクリーム #ラストノート #新宿 #assiettedessert #dessert #sweets #ciboitaliano #frenchfood #chinesefood #food #lastnote

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2 weeks ago

🇻🇳 PHÔ VIETNAMIEN 🇻🇳 Le phô est une soupe typique du vietnam composé de plat de côte ou toute partie du bœuf avec os (jarret... ), de nouilles de riz, et d’épices. La plupart des épices sont trouvables dans des supermarchés asiatiques. Certains rajoutent des boulettes de viande, ça ne sera pas le cas dans ma recette. Cette recette est facile en soi mais assez longue. Comptez environ 4h de préparation. Ingrédients pour 4 soupe phô : - 1kg de mélange de plat de côte/ jarret/ os à moelle ... - 2 oignons - 2 clous de girofle - du gingembre frais - des nouilles de riz - 6 badianes étoilée/anis étoilée - des germes de soja - 10 cas de nuoc mam - 1 cas de sucre - 500g de bœuf tendre de type filet, aloyau, bavette.... - menthe, ciboulette, coriandre - 2 citrons verts - poivre et sel - un bouillon cube de phô - un bâton de cannelle (facultatif ) _______________________________________________ Préparation : - Dans une cocote minute, déposez vos os à moelle ainsi qu’un oignon entier épluché dont vous planterez les clous de girofles. Recouvrir d’eau et laissez mijoter jusqu’à ébullition. Ce premier bouillon permet à la viande de faire sortir toutes ses saveurs mais aussi à la nettoyer. Une fois que le mélange sera porté à ébullition, on enlève l’oignon et la viande et on vide la cocotte. On la rince bien car nous allons nous en resservir pour le deuxième bouillon. - Râpez un morceau de gingembre (comme sur la photo ). - Dans un nouveau bouillon, déposez l’anis étoilée, le morceau de gingembre, 2 bouillons cube de phô, sel et poivre et environ 10 cas de nuoc mam (vous pouvez en mettre plus ou moins cela dépend des goûts. Nous nous y sommes habitués donc nous avons la main légère dessus mais comme c’est un goût spécial je vous laisse goûter ☺️. Y Ajouter la viande et l’oignon mis de côté. Certains rajoutent aussi un piment mais nous préférons sans. Il faut vraiment que la cocotte soit remplie d’eau et non juste recouvrir la viande. - Laissez mijoter environ 1h30 jusqu’à ce que la viande soit cuite. - Coupez un citron et l’oignon restant en lamelle. Faites de même pour la viande. ⬇️ SUITE EN COMMENTAIRE⬇️

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2 weeks ago

BUNS FARCIS Voici une recette de buns farcis. Je vais vous détailler la recette de la pâte, mais au niveau de la farce c’est vraiment au goût de chacun. Pour mon cas, j’ai fais une farce viande hachée, sauce tomates, légumes ... et bien sûr accompagnée de cheddar râpé et tranché. Ingrédients pour environ 4 pcs : - 300g de farine - 110mL d’eau tiède - 3 cas de lait et 3 cas d’huile d’olive - 1 cas de levure boulangère - 1 pincée de sel - 1 cac de sucre - de la farce aux choix FROIDE - du fromage râpé et du fromage en tranche - 2 cac de lait en poudre _______________________________________________ Préparation : - Dans un bol, diluer pendant 5 bonnes minutes la levure boulangère et l’eau tiède. - Dans un saladier, mélanger la farine avec le sel et le sucre, faire un puit et y ajouter l’huile d’olive et le lait. - Commencez à pétrir. - Ajouter petit à petit le mélange eau + levure et pétrir durant 10 min au minimum. - Laissez reposer la pâte durant 2h. - Dégazez la pâte et la séparer en 4 boules. Laissez posez 30 minutes. - Prendre chaque boule et les aplatir comme sur la vidéo, au doigt, en laissant environ 1cm1/2 d’épaisseur. - Au centre, déposer une tranche de cheddar (les mêmes que les hamburgers ) puis votre farce, et enfin, recouvrir de fromage râpé (pour ma part c’est du cheddar râpé aussi ). - Souder les bords et remouler la boule. - Personnellement, je remets de la farine au niveau de la soudure afin que le buns ne soit pas collant avec le gras de la farce. - Je laisse poser de nouveau 20 minutes. - Ensuite, je badigeonne les buns de jaune d’œuf battu, et je parsème de graine. - J’enfourne les buns durant 20 minutes a 200°C. - En sortant du four, je les couvre afin qu’ils gardent leur moelleux. - Vous pouvez déguster 🤤🥙 #buns #instafood #bunsfarcis #miam #likeforlikes

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2 weeks ago

🇱🇧 ATAYEF 🇱🇧 Il s’agit d’une crêpe libanaise garnie de crème de lait et pistaches concassées. J’en ai mangé pour la première fois à la @lacourdenana et j’ai été tout de suite conquise. Alors je me suis dis que je souhaitais apprendre la recette et faire goûter ça à mes proches ☺️. Ingrédients : * Pour les crêpes : * 2 verres de farine * 2 verres + 1/2 verre d’eau * 1/2 verre de lait en poudre * 1 sachet de levure chimique * 1 cuillère de fleur d’oranger, perso ça dépend de vos goûts moi je n’ai mis qu’une cuillère à café mais vous pouvez très bien mettre 1 cuillère à soupe * Pour la crème de lait * 3 cas de farine * 1 cas de fleur d’oranger * 3 cac de sucre * 2 verres et 1/2 verre d’eau * 3 verres de lait en poudre * Pour le sirop : * 3 verres de sucres * 1 cas de jus de citron * 1 cas de fleur d’oranger * 2 verres d’eau - Des pistaches non salées et concassées pour la décoration Préparation : La recette est très facile à faire. - Dans un premier temps, préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients de la même façon que vous préparez la pâte à crêpes ou les pancakes. Mettre de côté - Dans une casserole, faire bouillir les ingrédients de la crème de lait jusqu’à que la crème s’épaississe et la laisser refroidir. - Enfin, préparez le sirop en faisant bouillir durant une dizaine de minutes tous les ingrédients. - Dans une crêpière ou une poêle légèrement beurrée, versez plusieurs louches de pâtes de sorte à faire plusieurs mini pancakes. Vous pouvez très bien le faire à la cuillère à soupe pour plus d’efficacité. La particularité de cette crêpe est qu’elle ne cuit que d’un côté comme les crêpes milles trous (baghrir ). Ne cuisez donc qu’un côté jusqu’à que la pâte ne soit plus liquide. Cela permet aussi au niveau du montage à ce que la crêpe colle bien quand on la pincera. - Une fois les crêpes cuites, les garnir de crème de lait et les plier comme sur la photo. - Parsemez de pistaches concassées et verser un peu de sirop par dessus. - Laissez refroidir au frigo et servez en dessert ou goûter 🥰 #atayef #atayefrecipe #ramadan #orientalfood #libanesefood

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3 weeks ago

BANH BAO AUX CREVETTES C’est une recette vietnamienne de brioche fourré souvent au porc laqué, mais nous avons décidé de la revisiter aujourd’hui, ma mère ne mangeant pas de viande. La base n’est vraiment pas difficile à faire. Le temps de pause est plutôt long, et hélas le pliage peut être difficile dans les débuts. Ingrédients : - Pour la pâte : * 300g de farine de blé type 45 * 50g de farine de riz blanc * 1 cac de levure chimique * 20cl d’eau tiède * 4 cas de sucre * 2 cas d’huile neutre * 1 sachet de levure boulangère - Pour la farce aux crevettes : * des crevettes crues et decortiquées que vous trouvez souvent au rayon surgelé dans les magasins chinois * de la ciboulette, de la coriandre, de la citronnelle * 1 oignons * 1 carotte * 1 feuille de chou blanc * 2 cas la sauce soja * 1 cas de sauce nuoc mam * 2 cac de sauce d’huître * 2 œufs durs * 1 cac de sel, poivre, sucre, anis moulu, farine de riz blanc, poudre laquée * des champignons noirs ou parfumés ________________________________________________ Préparation : - Dans une casserole, faire bouillir les champignons noirs (environ une poignée ) puis égouttez. Reprendre cette casserole et cuire 2 œufs durs. - Dans un bol, diluer la levure boulangère dans l’eau durant 5 min. De l’autre côté à l’aide d’un saladier, mélangez tous les autres ingrédients de la pâte puis finir par verser le mélange eau + levure. Pétrir une dizaine de minutes, couvrir et laisser reposer au minimum une heure. - Coupez les crevettes en 4, ciselez la coriandre et la ciboulette, hachez les oignons, la carotte, la feuille de chou, et les champignons noirs. Si besoin, tout passer au mixeur afin d’obtenir une farce sans y mettre les morceaux de crevettes, les sauces, les oeufs et les épices. Vraiment que les légumes à mixer. - Une fois le mélange mixé, rajouter les morceaux de crevettes, les sauces soja/huitre/nuoc mam, les épices ainsi qu’un peu de farine de riz blanc afin de rendre le mélange moins liquide. Formez 8 boules et laissez au frais. - Une fois la pâte reposée, la dégazer et la travailler sur un plan de travail enfariné. #vietnamesefood #banhbao

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3 weeks ago

CHEESECAKE SAUMON FUMÉ Ingrédients pour 4 cheesecake : - 4/6 tranches de saumon fumés - 250g de la ricotta - de l’aneth - 120g de crackers - 70g de beurre - 250g du fromage frais de type st moret/philadelphia étc - 3 cas de jus de citron - un peu de baies pour la décoration - sel et poivre J’utilise aussi des emportes pièces rond mais je ne connais pas du tout le diamètre j’ai pris les seuls qui été proposés au magasin _____________________________________________ Préparation : - La veille, mixer les crackers et le beurre fondu. Bien mélanger - Aplatir le mélange de manière égale avec un verre par exemple, dans les 4 emportes pièces (mettez de l’aluminium ou papier cuisson a l’intérieur de l’emporte pièce pour faciliter le démoulage ). Mettre au frais - Dans un saladier, mélangez la ricotta, le fromage frais, 3 cas à soupe de jupe de citron, du sel, du poivre et un peu d’aneth. - Déposez ce mélange dans l’emporte pièce, par dessus les crackers. Laisser reposer au minimum une nuit. - Le lendemain, procéder au démoulage de façon délicate dans chaque assiette - Découper plusieurs lamelles de saumons et les disposer sur le cheesecake. - Remettre au frais jusqu’au moment choisi. En décoration, je vous conseille de parsemer de quelques baies roses, mais aussi d’y déposer un peu d’aneth 🥰 #cheesecake #entrees #instafood

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5 weeks ago

MAGRET DE CANARD À L’ANANAS Ingrédients : - 2 magrets de canard - 1 boîte d’ananas entier et non en morceaux - de la fécule de pomme de terre - 3 gousses d’ail - poudre laquée - sucre - sel et poivre - sauce soja A servir avec du riz - Il n’y a pas tellement de mesure au niveau des quantités cela dépend de vos goûts et de la taille des magrets ______________________________________________________ Préparation : - Laissez macérer les magrets avec l’ail, la poudre laquée, la sauce soja et le sucre durant 1h30 au minimum. - Puis Enfournez à 180°C avec un peu d’eau durant 15 minutes de sorte à les dorer. - Réservez de côté les magrets. - Prendre le jus et rajouter à celui-ci le jus d’ananas en conserve avec les gousses d’ail hachées. Faire revenir à la casserole à feu moyen en rajoutant un peu d’eau si besoin. - Rajouter un peu de poudre laquée et portez à ébullition. - Dans un bol, mélangez un peu de fécule à de l’eau froide jusqu’à obtenir une pâte collante. Ajoutez ce mélange dans la casserole avec modération. Cela consiste à rendre la sauce plus épaisse mais il ne faut pas que cela devient de la gelée. - Présentez le plat en alternant une tranche de magret avec une tranche d’ananas, et versez la sauce au dessus de la présentation. - Enfournez de nouveau 10minutes et servez avec du riz.

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5 weeks ago

RECETTE QUATRE QUART Ingredients : - 3 œufs à peser sans la coquille - farine - beurre fondu - sucre - 1/2 sachet de levure chimique Le nom quatre quart vient du fait que les 4 ingrédients phares doivent faire le même poids. Si les 3 œufs sans coquilles pèsent 150g, il faut alors 150g de farine, 150g de sucre et 150g de beurre fondu. ______________________________________________________ Mélangez les œufs et le sucre de façon énergétique afin de blanchir le mélange. Ajoutez le beurre puis la farine et enfin le 1/2 sachet de levure. Enfournez à 160°C jusqu’à cuisson parfaite (environ 25/30minutes ).

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5 weeks ago

RECETTE GÂTEAU NORMAND Ingrédients : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 oeufs 4 c a soupe de beurre fondu 6 c à soupe de lait 5 pommes Garniture : 80 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf​ ______________________________________________________ Préparation : Préchauffez le four à 180°. Tamiser la farine avec la levure dans un saladier. Faire un puit et ajoutez les sucres, le sel, les oeufs, le beurre fondu et le lait. Bien mélanger. Epluchez 3 pommes et les couper en fines lamelles. Les incorporer delicatement a la pâte. Versez le toit dans un moule à manqué beurré et fariné. Coupez les 2 pommes restantes en lamelles et les disposer sur la pâte de la même façon que sur une tarte. Enfournez pour 20 mn. Pendant ce temps, préparez la crème. Fondre le beurre et le mélanger avec le sucre et l'oeuf. Recouvrir le gâteau de cette préparation et poursuivez la cuisson encore 20 mn. Laissez refroidir et régalez-vous !

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1 weeks ago

Hello 😄 Nouvelle idée de salade composée simple et équilibrée à vous proposer !⁣ ⁣ Dans mon assiette : du quinoa, des haricots verts, des échalotes, une tomate, un œuf dur, des radis et de la feta 😋 de quoi se régaler et se rafraîchir simplement, en plus c’est ultra rapide à préparer : ⁣ ⁣ 🔸 pour 2 personnes j’ai utilisé : environ 90g de quinoa cru, une grosse tomate, 2 échalotes, 6-7 radis, une boîte de haricots verts de 350g, un peu de feta, 2 œufs, huile d’olive, vinaigre balsamique, sel et poivre. ⁣ ⁣ ▫️ Faites cuire votre quinoa dans un grand volume d’eau salée pendant 15 min ⁣ ▫️ dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire vos œufs pendant 10 min ⁣ ▫️pendant ce temps nettoyez vos radis, coupez les en rondelle, lavez et coupez votre tomate en morceaux, hachez vos échalotes, égouttez vos haricots verts ⁣ ▫️ lorsque le quinoa et les œufs sont cuits, disposez tous vos ingrédients joliment dans votre assiette. Émiettez un peu de feta par dessus et assaisonnez avec un peu d’huile d’olive, vinaigre sel et poivre. ⁣ ⁣ N’hésitez pas encore une fois à m’envoyer vos petites photos si vous réalisez cette salade composée 🥗 ⁣ ⁣ Bonne soirée et bon début de semaine à tous 💪🏻⁣ . . #salade #saladecomposée #ideerepas #repasequilibre #repassimple #repasrapide #repasdusoir #healthy #healthyfood #healthylifestyle #mangersain #mangerequilibré #mangermieux #reequilibragealimentaire #pertedepoids #equilibrealimentaire #weightloss #cuisinerapide #simplefood #sainetbon #sainetgourmand #diet #dietetique #dieteticienne #nutrition #nutritionniste #foodlover #frenchfood

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1 weeks ago

There's a new recipe on the blog✨Known in French as a “Chou-fleur Mimosa”, this Whole Cauliflower with Crumbled Egg Vinaigrette is as easy to make as it looks impressive, and is such a fun way to enjoy cauliflower – other than in a gratin. This recipe packs on layers of flavors! The cauliflower head is poached until tender, topped with a tangy shallot vinaigrette, parsley and lastly some crumbled hard-boiled eggs. _ To get the RECIPE, visit my profile @pardonyourfrench and click the link in my bio! . . . . . . . . @thefeedfeed #cauliflower #pardonyourfrench #frenchcooking #frenchbaking #frenchfood #fbcigers #foodandwine #shareyourtable #huffposttaste #francophiles #feedfeed #feedfeedbaking #yahoofood #yum #foodblogeats #eeeeeats #f52grams #food52grams #refletsdefrance #foodgawker #foodgawker #gastonomia #beautifulcuisines #hautecuisines #lifeandthyme #foodphotography #heresmyfood #francebonappetit

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2 weeks ago

Have you ever tasted Calvados (a spirit from Normandy made from apples ) ? Père Magloire just send us a special edition prettily named « Fraternité ». The youngest eau de vie in this Calvados is at least 12 years old. Needless to say that this round and fruity spirit with vanilla notes is 100% approved by the Ministry of FrenchFood. Oh Wait… they decided to sell it half-price to keep us in a good mood. More info here 👉 @peremagloire_calvados ❤️🇫🇷🍏🥃 . . . . . #frenchfood #gastronomy #gastronomia #gastronomie #foodphotography #instafoodie #foodinsta #frenchcuisine #epicurious #terroir #frenchgastronomy #pomme #calvados #normandie #normandy #normandietourisme #spirits #mixology #cocktails #wineandspirits #drinkspecials #gooddrinks #alcool

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2 days ago

I don’t know about you, but birthdays aren’t a thing, in my books they’re called birthweeks. Another day of celebration, here I come 🎈 — #apero #aperitif #frenchfood #frenchgirldaily #thenoisetier #aesthetic #andsave #parismood #beigepalette

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2 weeks ago

Hello 🙃 nouvelle idée recette à vous proposer, cette fois-ci pour vos apéros 😉 Avec l’arrivée des beaux jours, les apéros en terrasse reviennent petit à petit, le bonheur 😍 pour éviter de sortir trop souvent les paquets de chips, cacahuètes, biscuits apéritifs... voici une idée originale qui ravira tous les invités : le pain dégoulinant à la mozzarella, ail et huile d’olive à partager 🤤🙊⁣⁣ ⁣⁣ Pour réaliser ce pain, il vous faudra : ⁣⁣ ▫️ un pain rond (de taille moyenne )⁣⁣ ▫️ 200g de mozzarella ⁣⁣ ▫️ une poignée de persil haché⁣⁣ ▫️ 2 gousses d’ail ⁣⁣ ▫️ 2 a 3 CAS d’huiles d’olives ⁣⁣ ⁣⁣ ▪️ a l’aide d’un bon couteau à pain, coupez des tranches sans aller jusqu’au bout, dans un sens puis dans l’autre ⁣⁣ ▪️ coupez votre mozzarella en lamelles et placez les entre chaque tranche de pains ⁣⁣ ▪️ écrasez l’ail dans un bol puis mélangez avec l’huile d’olive et le persil haché. Badigeonnez le mélange au dessus du pain. Saupoudrez de fleur de sel. ⁣⁣(j’ai aussi rajouté un peu de persil entre les tranches avec la mozza ). .▪️ mettez au four 15 min à 200 degré, jusqu’à ce que le fromage soit bien coulant 🤤 et dégustez chaud ! ⁣⁣ ⁣⁣ 💡 pour couper plus facilement votre pain, n’hésitez pas à réaliser la recette le lendemain après l’avoir acheté, pour que la croûte soit un peu plus ferme! . . . #apero #aperetif #pain #painfarci #mozzarella #ideerepas #ideerecette #mangersain #mangermieux #plat #frenchfood #healthyfood #healthy #sainetbon #sainetgourmand #reequilibragealimentaire #pertedepoids #dieteticienne #diet #dietetique #atable #recettefacile #recetterapide #recettesimple #cuisine #cuisinesaine #cuisinerapide #cuisinemaison

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6 days ago

Travers de porc au caramel. Costelinhas de porco caramelizadas na redução do próprio molho. Esse molho leva bourbon, cerveja, harissa, shoyu, tabasco, açúcar, ketchup e mostarda dijon. É uma iguaria encontrada nos melhores cafés de Paris. #food #frenchfood #chef .Costelinha do @novilhodeourofortaleza

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5 days ago

Prosciutto e Melone façon @chefzanoni_simone - super recette d'été avec une Peroni bien fraîche.

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5 days ago

Se non avete mai provato il tagliere di salumi del @lebistrot .napoleon non sapete cosa vi perdete 🤤 Anche Alberto di @cataniafoodprn in passato ha avuto modo di assaggiarli ed è rimasto estasiato 😊 Quindi che aspettate noi qui al bistrot siamo di nuovo operativi tutti i giorni con la nostra deliziosa cucina francese 💪 Vi ricordo inoltre che siamo attivi anche con il delivery basta chiamare al 360529549 e saremo lieti di soddisfare le vostre richieste ❤ Parola del Bro 😘 · · · #cataniafood #catania #salumi #charcuterie #cibo #frenchfood #cataniagram #igerssicilia #igerscatania #siciliafood #delivery #sicilia #sicily #cataniabedda #cataniafoodporn

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